ఆహార నిల్వ గైడ్
ఫ్రెష్నెస్ కీపర్ గైడ్: ఆహారాన్ని ఫ్రిజ్లో ఉంచినప్పుడు గాలి చొరబడని కంటైనర్లో ఎందుకు నిల్వ చేయాలి?
వండిన ఆహారాన్ని తర్వాత ఉపయోగం కోసం భద్రపరిచే సంప్రదాయ జ్ఞానం దానిని ఒక దానిలో ఉంచమని సలహా ఇస్తుందిగాలి చొరబడని కంటైనర్మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచడం, ఇది కనీసం 40 డిగ్రీల ఫారెన్హీట్ (4 డిగ్రీల సెల్సియస్) ఉష్ణోగ్రత కలిగి ఉండాలి.బ్యాక్టీరియా చాలా త్వరగా పెరగకుండా నిరోధించడానికి మరియు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని తగ్గించడానికి ఉష్ణోగ్రత ఉందని నాకు తెలుసు, అయితే గాలి చొరబడని కంటైనర్ గురించి ఏమిటి?బాక్టీరియా వృద్ధిని నెమ్మదింపజేయడానికి కూడా అలా జరుగుతుందా, ఆక్సీకరణను నివారించడం ద్వారా నాణ్యతను కొనసాగించడం కోసం ఇది ఎక్కువగా జరుగుతుందా లేదా మరొక కారణంతో జరిగిందా?
నా విచారణ ప్రయోజనాల కోసం, దాని నాణ్యత మరియు భద్రత పరంగా నేను నిల్వ చేస్తున్న ఆహారానికి సంబంధించి నేను మరింత శ్రద్ధ వహిస్తున్నాను.బలమైన వాసన కలిగిన ఉత్పత్తులను నిల్వ చేయవలసిన అవసరాన్ని నేను అర్థం చేసుకున్నానుగాలి చొరబడని కంటైనర్లురిఫ్రిజిరేటర్లోని ఇతర ఆహార పదార్థాలను కలుషితం చేయకుండా వాసనను నిరోధించడానికి లేదా పచ్చి మరియు వండిన ఆహారాన్ని కలపకుండా నిరోధించడానికి.సరళంగా చెప్పాలంటే, గాలి చొరబడని కంటైనర్ ఆహారంపై ఎలాంటి ప్రభావం చూపుతుందో నేను తెలుసుకోవాలనుకుంటున్నాను మరియు నేను గాలి చొరబడని కంటైనర్లో నిల్వ చేస్తే.
Ⅰ
రిఫ్రిజిరేటర్ లోపలి భాగం సాపేక్షంగా పొడిగా ఉంటుంది (అందుకే అవి మంచుకు గురవుతాయి; రిఫ్రిజిరేటర్ గాలిలోని తేమ శీతలీకరణ ప్లేట్పై ఘనీభవిస్తుంది మరియు రిఫ్రిజిరేటర్ నుండి విడిగా విడుదల చేయబడుతుంది), ఇది చల్లగా ఉన్న తేమతో కూడిన వస్తువులకు హానికరం.
Ⅱ
ఆక్సిజన్ వాసనలు వేరుగా ఉంచడం మరియు క్రాస్-కాలుష్యం యొక్క సంభావ్యతను తగ్గించడంతోపాటు ఆహారం యొక్క నాణ్యతను తగ్గిస్తుంది.అంతేకాకుండా, ఆక్సిజన్ ఏరోబిక్ కుళ్ళిన సూక్ష్మజీవులకు సహాయపడుతుంది.తక్కువ గాలి ఉన్నప్పుడు ఆహారం ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉంటుంది.మీ ఆహార ప్యాకేజింగ్ నిర్జలీకరణాన్ని నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.ఉపయోగించడం ద్వారా నాణ్యత మరియు భద్రత రెండూ ప్రయోజనం పొందుతాయిసీల్డ్ క్రిస్పర్ కంటైనర్లు.
Ⅲ
అదనంగా, టిఅతను గాలి చొరబడని కంటైనర్is ఆహార నాణ్యతకు చాలా మంచిది మరియు ఇతర సౌకర్యవంతమైన అంశాలను కలిగి ఉంటుంది:
- మీరు దానిలో తాజా పండ్లు లేదా కూరగాయలు లేదా జున్ను ఉంచినట్లయితే, మీరు తేమ స్థాయిని పొందుతారు మరియు కూరగాయలు ఎక్కువసేపు స్ఫుటంగా ఉంటాయి/జున్ను మరియు ఇతర పదార్థాలు ఎండిపోకుండా ఉంటాయి.
- అనేక ఆహారాలు వాసనలు ఇవ్వవచ్చు లేదా గ్రహించవచ్చు.ఇది ద్వారా నిరోధించబడుతుందిమూసివున్న కంటైనర్.
- మీరు పొరపాటున ఏదైనా రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా పులియబెట్టే ఏదైనా బాటిల్లో పడినట్లయితే అది మరేదైనా ఓపెన్ గిన్నెలో పడదు.
- ఆధునిక కంటైనర్లుదాదాపు-దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ఇది ఫ్రిజ్లోని స్థలాన్ని చాలా సమర్థవంతంగా ఉపయోగిస్తుంది మరియు స్టాకింగ్ను అనుమతిస్తుంది.
- ఆధునిక మరియు సరళమైన పాత్రలు సాధారణంగా పారదర్శకంగా ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు వండిన కుండలో కాకుండా వాటిలో ఆహారాన్ని నిల్వ చేయడం వల్ల మూతలు తెరవకుండా ఎక్కడ ఉందో చూడటం సులభం అవుతుంది.
- మీరు రియాక్టివ్ పాన్లో (లేదా రుచికోసం చేసిన కాస్ట్ ఐరన్ లాగా చాలా రియాక్టివ్గా లేని) ఆహారాన్ని తయారు చేస్తే, ఆహారంతో ప్రతిస్పందించడానికి మరియు భోజనం యొక్క రుచిని తుప్పు పట్టడానికి లేదా మార్చడానికి మీరు పాన్కి సమయం ఇస్తున్నారు, ఆపై మిగిలిపోయిన వాటిని అందులో ఉంచండి.ఆహార నిల్వ కంటైనర్లుప్రతిస్పందించనివి.
కాబట్టి నాణ్యత కారణాల కోసం గాలి చొరబడని కంటైనర్లు ఉత్తమ పద్ధతి.
పోస్ట్ సమయం: ఫిబ్రవరి-28-2023